타트체리 복용법과 효능에 대하여

타트체리란 주변 마트에서 쉽게 볼 수 있는 체리와는 다른 종류의 체리입니다. 일반적으로 우리들이 접하는 체리는 스위트 체리라고 불리는 품종이며 타트체리의 경우 시중에 과일 형태로 유통되지 않고 건강식품 형태로 가공된 제품만이 유통되고 있습니다. 왜냐하면 타트체리의 경우 다른 과일들과 다르게 쉽게 물러 원과 형태를 유지하기가 힘들기 때문입니다.

타트체리 효능

- 혈관 건강

타트체리에는 퀘르세틴과 캠프 페롤이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 우리 몸 혈관의 혈전이 생성되는 것을 방지하여 심뇌혈관질환 예방에 도움을 주며 그 외에 혈관질환, 만성통증 등 예방에 도움을 줍니다. 이 뿐만 아니라 미국 델라웨어 대학 연구팀의 연구 결과에 의하면 타트체리 주스를 꾸준히 섭취한 결과 혈압과 콜레스테롤 수치가 감소했다는 결과가 있습니다.

- 뇌 건강

타트체리에 함유되어 있는 캠프페롤 성분을 노인이 꾸준히 섭취할 경우 치매 발생률이 약 50%가량 감소한다고 알려져 있으며 일반 성인 또한 꾸준히 타트체리를 섭취할 경우 기억력 5%, 주의력 3%, 기억 오류 25% 감소, 공간 작업 기억 오휴 18% 감소한다는 연구 결과가 있습니다.

- 관절 건강

타트체리를 꾸준히 섭취할 경우 관절통증 및 뻣뻣함이 15% 감소하였고 관절의 염증 수치가 23% 감소하였다는 연구결과가 있으며 흰쥐를 대상으로 한 연구 결과에서는 타트체리를 꾸준히 섭취한 결과 뼈를 파괴하는 파골세포가 감소하였고 이로 인해 골밀도가 23% 증가하여 뼈 건강에 도움을 준다는 결과가 있습니다.

- 수면 건강

타트체리에는 다른 과일들 처럼 수면에 도움을 주는 멜라토닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취할 시 수면시간이 증가하고 수면 효율이 좋아지는 등의 수면 건강에도 도움을 준다고 합니다.

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타트체리 복용법

타트체리를 복용하는 방법은 두가지가 있습니다. 원액으로 복용하는 방법과 분말을 복용하는 방법인데요 먼저 원액으로 복용하는 방법은 원액을 그대로 섭취해도 되지만 그럴 경우 너무 진하기 때문에 먹기 힘들 수 있으며 물이나 우유, 탄산수 등을 섞어 드시면 좀 더 맛있고 청량하게 드실 수 있습니다.

두 번째는 분말 복용방법인데 샐러드나 다른 요리에 뿌려서 드셔도 되고 분말과 물을 섞어 드시거나 떠먹는 요구르트 등에 뿌려서 함께 드시면 간편하게 복용하실 수 있습니다.